ふわふわたまごのシラス丼

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ふわふわたまごのシラス丼

卵とマヨネーズで作る丼。卵一個でふわふわ仕上がります。シラス以外にもベーコンやチーズ、ちくわやアサリの水煮缶など、具材はなんでもOK

【材料および分量（１人分）】

卵　　　　　　　　１個
シラス　　　　　　大匙２
万能ネギ　　　　　適量

マヨネーズ　　　　大匙２
しょう油　　　　　小匙１/２
サラダ油　　　　　適量

ご飯　　　　　　　２００ｇ

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【作り方】

１：卵を器に割り入れ、マヨネーズ、しょう油、シラス、万能ネギをよく混ぜる。

２：フライパンにサラダ油を少々入れ、１を入れて半熟になるまで火を通す。

３：器によそったご飯にかけて出来上がり。

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